?

Log in

No account? Create an account

Китай: Билочунь.

Оригинал взят у kitya в Китай: Билочунь.
Чтобы втянуться в наркотики нужно знать дилера.

Всю свою жизнь я фанат хорошего чая. Но почему-то не китайского. Да, я знаю, что китайский чай – это единственный первый и оригинальный чай. Но в Китае я до этого никогда не жил. Из китайского чая я, пожалуй, не знал ничего кроме Пуэр и Лунзин. Короче, ничего я не знал. Зато я давно люблю хороший японский чай (хотя японцы его просто упёрли из Китая). И хороший индийский чай (хотя чая в Индии вообще не было пока английским колонизаторам не надоела китайская монополия и они не упёрли чай из Китая и не заставили индусов его для них выращивать).

Но уж теперь, приехав в Китай, я твёрдо решил познакомиться с оригиналом. И мне повезло. Я приехал в Сучжоу. А Сучжоу – это родина чая Билочунь, одного из десяти знаменитых чаев Китая, часто называемый лучшим зелёным чаем Китая. А с другой стороны мне не повезло, потому что приехал я осенью, а Билочунь, в отличие от индийского чая, который собирают дважды в году, собирают только весной.

Большинство чаев имеют лучший вкус и аромат только пока они свежие. Чай старше года не рекомендуются заваривать никогда, за исключением, конечно, Пуэр, который становится с возрастом только вкуснее. Билочунь буквально значит «зелёная улитка весны», собирают его с марта по апрель и раскупают его тоже сразу. А улитка он потому, что каждый листочек аккуратно скручивают в колечко, которое медленно распускается в полный красивый зелёный лист будучи опущено в горячую воду.

По местной легенде раньше Билочунь звали Сяшажэньсян, что значит «пугающий аромат». По легенде одна девушка сложила листья его чая себе на грудь и когда чай нагрелся от её тепла, то он начал давать такой сильный аромат, что испугал девушку. В 1678 году император Кан Си попробовал этот чай, но сказал, что народное название чая неприлично и переименовал его в Билочунь.

И с тех пор, в жизни и традиции чая Билочунь не менялось практически ничего до тех пор, пока не приехал Карлсон и не решил его немедленно выпить.

Но в обычных магазинах Билочунь было естественно уже не купить.

Моя учительница Юэн посоветовала мне съездить в старый год и найти магазин «Сан Ван Чанг» - старейший чайный магазин в городе. Что я и сделал. К сожалению магазин мне оказался не по карману. Самый дешевый Билочунь в нём стоил 1329 долларов за 500 грамм.

Русская википедия рассказывает про Билочунь много всякой ерунды по-моему напрямую списанной с рекламных проспектов продавцов чая. Про девственниц которые собирают чай исключительно ранними утрами и про то что заваривать его надо исключительно на родниковой воде. На самом деле чай собирают конечно в основном трудолюбивые китайские бабушки и целый день. А уж родниковую воду я бы никому не советовал пить нигде рядом с Сучжоу, где кроме чая производятся 90% всех лэптопов мира, LCD панели самсунг и треть мирового текстиля. Тут даже из крана воду пить нельзя.



про чай...Collapse )
историиархивпоискзаказинфостат


Грянул, однако, скандалище в нашем шоубизе.
Такой некрасивый ..
Я даже сомневалась, писать ли об этом .

Короче, вот что произошло :

Read more...Collapse )
---
Что же будет дальше ?

АПДЕЙТ :
Панин удалил спешно видео и в новом ролике странно объясняет свои действия :



Read more...Collapse ).

Наверное, это называется слиться наполовину ?

АПДЕЙТ 2 :
Панин перепугался снова, и второе видео тоже удалил.
Видимо, хочет на тормозах теперь всё спустить ?

АПДЕЙТ 3 :
Очень интересный взгляд из США -

Read more...Collapse )

[reposted post] Что не так на этой фотографии?

проблема.jpg

Вот я смотрю на эту фотографию, и недоумеваю – а в чем, собственно, проблема? Допустим, жена была как правая девушка, а стала как левая, и что? Была бы я мужчиной-«вдувальщиком» – вдула бы обеим. Мне обе нравятся, и это еще без поправки на грудь, которая у левой модели изначально чуть меньше. А ведь между ними разница килограммов в 20, не меньше.

Read more...Collapse )
Есть у меня в Москве товарищ Илья, у которого есть небольшая фирмочка и я иногда оказываюсь у него в гостях.
Катастрофа этой фирмы имела здоровенный бюст и не менее монументальную пятую точку, звали её Сергеевна и работала она бухгалтером.



Подробнее...Collapse )
Оригинал взят у varlamov.ru в Детские казино: как плохие люди грабят ваших детей
Родители 15-летнего школьника начали замечать, что в квартире пропадают деньги. Сначала по мелочи, потом пропала крупная сумма. Установили наблюдение и выяснили, что деньги ворует ребенок. На ребенка никто не мог подумать: у него не появлялось новых вещей, деньги ему были вроде бы незачем, при обысках в комнате ничего не находили. Но воровал он. Ребенок, как и большинство его одноклассников, подсел на азартные игры в детских казино.

Раньше азартные игры были легальны в России, помните? Игровые автоматы стояли чуть ли не на каждой станции метро, в городах были десятки казино. На фоне сверкающих огнями казино шел бесконечный поток историй про людей, которые проигрывали зарплаты в этих автоматах, продавали квартиры и глубоко зарывались в долги. Вскоре приняли закон о запрете азартных игр. С улиц городов азартный игры вроде бы быстро исчезли... Верно? На самом деле нет.

Азартные игры никуда не исчезли, а просто ушли в подполье. Для постоянных игроков есть закрытые клубы, где вход только для своих. Многие онлайн-казино рекламируют себя, например, спонсируя озвучку сериалов. Кто-то замаскировался под букмекерские конторы. Но если вам кажется, что это все, то я вас сегодня разочарую...

Есть еще огромный нелегальный рынок детских азартных игр... Детей начинают вести буквально с первого класса. Вы об этом не знаете, так как сегодня азартные игры маскируются под обычные компьютерные игры, в которые наверняка играет ваш ребенок.

Read more...Collapse )

[reposted post] Чувства верующих



Вот интересно, что испытывает религиозный человек, проходящий мимо заброшенной церкви?

Read more...Collapse )

[reposted post] Перфекционизм

12523157_905684312879717_4331084693940444749_n.jpg

В аду для перфекциониста
Ни серы нету, ни огня,
И лишь слегка несимметрично
Стоят щербатые котлы


Ещё одна из моих статей, которая не появлялась в полном варианте на странице блога.
Что такое перфекционизм? Это система убеждений человека о том, что есть идеал, эталон, которого необходимо во что бы то ни стало достичь. Неважно, отлит ли он в бронзе, высечен в мраморе или представляет из себя сплав иридия и платины — будем брать. Кто-то спросит — что же в том плохого? Вон, те же японцы холят и лелеют свой перфекционизм, он у них давно стал одной из основных национальных черт, и ничего, не вымерли ещё от нервного истощения.
Всё дело в том, что перфекционизм бывает двух типов: нормальный и патологический. В обоих случаях человек преследует одну цель — идеал. В чём же разница?
Read more...Collapse )
Культура ношения шорт уходит на пару веков вглубь истории. Раньше их носили лишь мальчишки, да и те не могли дождаться момента, когда им позволят избавиться от детской униформы. Может быть, поэтому некоторые модели на взрослых мужчинах до сих пор кажутся нам несерьезными и глупыми.

Что уж говорить о моде 70-х годов, которая, надеемся, никогда и ни за что не вернется. Чересчур короткие шорты ни в коей мере не красили своего хозяина, скорее наоборот.

main
Смотреть и читать далееCollapse )

Понравилось? Жми лайк!
Еще одна корона одиночества.

В предыдущем письме она слетела, здесь слетала тоже, но теперь опять сидит. Если слетит, может быть как в предыдущем письме, поскольку багов много.

Девушки, в коронах одиночества ака венцах безбрачия, давайте вы избавитесь от своих пограничных багов, хотя бы частично, раз уж я столько разборов этому посвящаю, и напишете мне письма, как вы немного избавились от багов и завели нормальные отношения? Порадуете меня. Сколько можно ваши баги разбирать, они все одинаковые из письма в письмо, похожие как капли воды.

attikus_finch

Read more...Collapse )